esmaspäev, 1. veebruar 2010

Grillitud õunad kookose ja mandli täidisega

Terve nädalavahetus tahtsin teha neid õunu, aga kuidagi ei jäänud selle jaoks aega. Nüüd võtsin siis asja siiski ette ja tegin selle magustoidu ära. Olen varem ahjuõunu teinud, aga mitte grillõunu. Nii siis tegemist on katsetusega :)

neljale

4 hapukat õuna
1 dl mandlilaaste
1 sl nisujahu
3 tl kookoshelbeid
1 sl kookospiima
0,5 dl suhkurt
50 g võid



Serveerimiseks:
vaniljejäätis

Kuumuta võid, suhkurt, kookospiima, kookoshelbeid, jahu ja mandlilaaste potis umbes 5 minutit. Eemalda õuntelt seemned ja lõika sobiva suurusega fooliumitükid, millesse õunad paned. Täida õunad täidisega ja kata fooliumiga kinni ja grilli madala kuumusega ahjus umbes 30-60 minutit (olenevalt õunte suurusest). Serveeri vaniljejäätisega.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar