Mu mees leidis selle retsepti eelmine nädal ühelt Soome interneti lehelt. Tal õnnestusid need snitslid suurepäraselt nii, et otsustasin ise kah ära proovida. See on siis esimene snitsel mida kunagi teinud olen.
2-4 sea välisfileed
1 1/2 dl riivsaia
1 muna
1 tl grill maitseainet
1/2 tl paprikajahu
1/2 tl chillijahu
1/2 tl küüslaugujahu
1 tl soola
1/4 tl cayenne pipar
Tambi sea välisfileed õhukesteks tükkideks. Raputa lihatükid õrnalt soolaga üle. Sega muud maitseained ja riivsai. Klopi muna vahule. Kasta filee kõigepealt muna sisse ja siis riivsaia sisse. Prae või/ õilga mõlemalt poolt umbes 4 minutit.
Serveeri kartuli ja salatiga.
Serveeri kartuli ja salatiga.
Googlest leidsin su retsepti, proovisin sinu retsepti järgi ja suurepäraselt õnnestus. Muidugi ma veidi maitseaineid vähendasin veidi ikka, sest lapsed söövad ka meiega. :)
VastaKustutasiis hea kui õnnestus ja maitses :)
VastaKustuta