reede, 26. veebruar 2010

Mustikakisell


Tervislik ja maitsev magustoit.

6 dl mustikaid
2 dl suhkrut
1,5 l vett
6 tl kartulitärklist

Serveerimiseks:
saiakuubikuid
võid

Lase vesi keema ja lisa mustikad ja suhkur. Keeda tasasel tulel kuni mustikate purunemiseni. Sega väheses külmas veel tärklis ning lisa see keevale veel, potisisu pidevalt segades. Lase kisell hetkeks keema ning jahuta. Tõsta kisell taldrikutesse ning serveeri võis pruunistatud saiakuubikutega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar