reede, 16. aprill 2010

Leivasupp mustade ploomidega


nelajale

150 g riivleiba
700 ml vett
1 dl suhkurt
veidi kaneeli
1/2 tl nelki
veidi sidrunimahla
1,25 dl õunamahla
1 dl mustiploome

Pane potti vesi ja riivleib, lase veidi seista laival veest läbi imenduda. Keeda leiva-vee segu 8-10 minutit. Lisa maitseained ja mustad ploomid ning lase hetkeks keema. Tõsta pliidilt ning lisa mahl. Lase jahtuda, serveeri koore või jäätisega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar