neljapäev, 23. september 2010

Vaniljemaitselised küpsised


Taigen

100 g võid
2 dl suhkurt
1 tl vaniljesuhkurt
1/2 tl soola
1 muna
5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit





Vahusta toasoe või, suhkur, sool ja vaniljesuhkur omavahel. Lisa pidevalt vahustades muna. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber ning lisa nad munasegule. Lase taignal seista külmkapis umbes pool tundi. Rulli tainad õhukeseks ja tee vormiga soovitud kujuga küpsiseid. Küpseta 200°C ahjus umbes 5-7 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar