esmaspäev, 1. november 2010

Kreekapähklisnitslid


500 g sealiha
1 tl küüslaugu pulbrit
0,5 tl soola
1 tl grillmaitseainet
veidi valget pipart
1 klaas riivsaija
2 muna
0,5 dl kreekapähkleid

Lõika filee umbes 1 cm paksusteks viiludeks ja tambi õhukeseks. Sega kuivained omavahel. Klopi munad lahti. Kasta lihatükid munaga ning pöörita mõlemalt poolt riivsaija segus. Prae snitsel mõlemalt poolt küpseks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar