kolmapäev, 25. august 2010

Rosinarull


Taigen:

4 muna
2 dl suhkurt
1,5 dl jahu
0,5 dl kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
Kohupiimakreem rosinatega



Vahusta munad ja suhkur ja seejärel sega omavahel kuivained ning lisa munasegule. Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 220°C ahjus umbes 10 minutit. Seejärel Kummutta valmis biskviit tuhksuhkruga kaetud küpsetuspaberile ning rulli paberi abil rulli. Lase jahtuda. Rulli jahtunud biskviit lahti ning määri peale kohupiimakreemi ja rulli taas kokku. Lase veidi seista külmkapis.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar