500 g hakkliha
1 dl riivsaia
2 dl vett
1 sibul
1 spl õli
1 tl soola
1/4 tl mustapipart
1 muna
Täidis:
4 kõvaks keedetud muna
Pane kaussi riivsai ning vesi ja lase veidi seista. Haki sibul ja pruunista pannil. Lisa vee-riivsaia segule ülejäänud ained väljaarvatud keedetud munad. Patsuta taigen küpsetuspaberil lapikuks ning lao peale munad. Tõsta hakkliha munade peale. Küpseta pikkpoissi ahjus 175°C umbes tund.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar