kolmapäev, 14. juuli 2010

Porgandi-hakkliha kotletid


400 g hakkliha
1 keskmise suurusega porgand
0,5 sibulat
2 muna
1,5 dl riivsaia
2 spl hakkliha maitseainet



paneerimiseks:
riivsaia


Riivi porgand ja sibul ning sega kokku hakkliha, munade, maitseaine ja riivsaiaga. Vormi paraja suurusega pallikesed, vajuta nad lapikuks ning kata riivsaiaga mõlemalt poolt. Prae kuumal pannil kuni kotletid on sobivalt pruunid.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar